El cultivo de flores de tulipanes en invernadero
En esta ocasión utilizaremos un texto de nuestro querido profesor J.C. Buschman, aunque ya tiene algún tiempo está totalmente de actualidad, nos hemos limitado a corregir algunas palabras para dar más sentido a las frases. Es probable que algunos de los productos fitosanitarios que se nombran no se encuentren en el mercado, pero su proveedor sabrá sustituirlos por los que ahora estén disponibles.
En el método de cultivo en invernadero se pueden distinguir dos tratamientos de frío, que son:
– tulipanes a 5º C. En este método se da a los bulbos secos la temperatura fría que cada tulipán necesita para poder llegar a florecer con una buena calidad. A continuación, los tulipanes son suministrados y plantados en el invernadero.
– tulipanes a 9º C. Estos tulipanes reciben el frío en la mayor parte de una manera natural después de ser plantados en invernadero. Su proveedor puede dar en procedencia una parte de la refrigeración al bulbo seco, la otra parte se debe realizar en destino. Huelga decir que en este cultivo la temperatura en el invernadero deber ser suficientemente baja durante un gran número de semanas. Después de este periodo la temperatura puede subir o ser aumentada artificialmente para hacer florecer los tulipanes de esta manera. Pida información a su proveedor de bulbos en cuanto a este asunto.
Elaboración y desinfección del suelo previas
Los tulipanes son muy sensibles a concentraciones demasiado elevadas de sal en el suelo. Haga un análisis previamente para determinar la concentración de sal en su suelo. Si es necesario, el suelo puede ser lavado con agua de calidad algún tiempo antes de la plantación.
Desinfección del suelo general
Plante los tulipanes en un invernadero en el cual no hayan sido anteriormente plantados o bien limitadamente los tulipanes. Se aconseja en este caso una continua rotación del cultivo. Utilice suelos frescos o exentos de enfermedades. En caso de que el suelo no esté exento de estas, se debe desinfectar fumigando o aplicando un tratamiento con metilo-bromuro (75 -100 gramos por m3) con el fin de evitarlas (p.e. Pythium y Rhizoctonia solani).
Desinfección del suelo adicional
Para evitar una reinfección de la tierra se debe laborar la tierra otra vez poco antes de la plantación. A este fin se debe utilizar uno de los siguientes desinfectantes, mencionados en orden de preferencia:
1ª aplicación | 2ª aplicación | ||
fenominosulf | suelos arenosos | 2 gr/m2 | 1 gr/m2 |
(Bayer 5072, 70%) | suelos arcillosos | 4 gr/m2 | 2 gr/m2 |
metalaxil(Ridomil, 5G) | suelos arenosos | 5 gr/m2 | 2,5 gr/m2 |
suelos arcillosos | 8 gr/m2 | 4 gr/m2 | |
etridiazol(Terrazole,48%) | suelos arenosos | 4 gr/m2 | 2 gr/m2 |
suelos arcillosos | 6 gr/m2 | 3 gr/m2 | |
propamocarb | suelos arenosos | 7 ml/m2 | 7 ml/m2 |
(Previcur N,750 g/l) | suelos arcillosos | 10 ml/m2 | 10 ml/m2 |
fosethil-Al(Aliette,80%) | suelos arcillosos | 20 gr/m2 | 20 gr/m2 |
Si se efectúa después de una primera plantación también una segunda, hasta una tercera plantación de tulipanes de 5º C en el mismo lugar se debe desinfectar este suelo otra vez poco antes de la plantación. Para eso se debe utilizar la dosificación de los medios de la 2 columna (2ª aplicación ) .
Observaciones
Los desinfectantes arriba mencionados deben ser mezclados igualmente por la capa superior de la tierra (hasta una profundidad de unos 20 cm.). Si ya ha utilizado medios que pertenecen al mismo grupo químico como Ridomil, Fongarid o Tubosan ya uno o mas años, le aconsejamos añadir a estos medios el desinfectante Terrazole,48% (2-3 gr/m2). Esto para evitar el desarrollo de resistencia al hongo de Pythium con respecto a estos desinfectantes. Si en su empresa, a pesar del uso de uno de estos medios, se ha manifestado un ataque de Pythium en el pasado, ya no se puede utilizar estos medios.
Desinfección del suelo a favor de una lucha contra Rizoctonia solani
Si se espera un ataque del citado hongo, se debe elaborar igualmente con la tierra hasta una profundidad de 10 cm. uno de los siguientes medios poco antes de la plantación, si no ha sido realizada una desinfección de suelo general. Teniendo preferencia el primero:
metil-tolclofos (Rizolex 50%) | suelos arenosos | 5 gr/m2 |
suelos arcillosos | 10 gr/m2 | |
Quintoceno (Terraclor 75PM) | suelos arenosos | 5 gr/m2 |
suelos arcillosos | 10 gr/m2 |
Recepción y desinfección de los tulipanes de 5º C
Los bulbos deben ser plantados inmediatamente después de su recepción. Si esto en absoluto no fuera posible, se deben almacenar durante por lo máximo una semana los tulipanes de 5º C a una temperatura de 5º C y los de 9º C a una temperatura de entre los 9º y 5º C. A partir del 15 de diciembre se deberán almacenar ambos entre los 2º y 5º C. Es necesario poner los bulbos durante esta conservación en una capa fina y aireados. El uso de ventiladores es una exigencia.
La desinfección
La desinfección de los bulbos ha de realizarse antes de la plantación sumergiéndolos durante 15 minutos en un baño de agua a que han sido añadidos unos medios. En el cuadro que sigue indicamos los medios que se debe utilizar, según la temperatura del suelo, durante las tres primeras semanas después de la plantación. Además mencionamos las enfermedades que se combaten.
Temperatura del suelo | Combinación de medios | Enfermedades |
11ºC y mas | benomilo (0,2% de Benlate,50%) | Fusarium, Rizoctonia |
etridiazol(p.ej.0,1% de Terrazole, 48%) | Putrefacción de las raíces y putrefacción blanda(Pythium) | |
vinclozolina(0,2% de Ronilan,50%) | Botrytis tulipae | |
12º C y menos | benomilo (0,2% de Benlate,50%) | Fusarium, Rhizoctonia |
vinclozolina(0,2% de Ronilan,50%) | Botrytis tulipae |
El porcentaje que se menciona después del nombre de la marca indica la cantidad de substancia activa en el producto. Se tendrá que ajustar la cantidad del medio a utilizar en caso de un porcentaje distinto de un medio local.
Por ejemplo: 0,1% de Terrazole, 48% = 0,05% de Terrazole, 70%. Ejemplo de conversión: 0,2% de Benlate, 50% = 200 gramos de Benlate, 50% por 100 litros de agua.
– Si se utiliza para la desinfección del bulbo el medio Aaterra, no se debe utilizar el mismo medio para la desinfección del suelo adicional. Esto para evitar un freno de crecimiento.
– Si se utiliza Aliette en el suelo, se debe aumentar la dosificación de Aaterra a 0,2%, desinfectando el bulbo.
Quitar la piel
Se deben limpiar los bulbos antes de la desinfección para evitar que se quemen las raíces (sobre todo de los tulipanes a 5º C) y para fomentar un mejor brote. Quitar la piel significa dejar la corona de la raíz del bulbos al descubierto. Para evitar daños en la corona de la raíz, se debe ejecutar con cuidado los trabajos de quitar la piel, sumergir en el baño de desinfección y plantar. Daños en la corona darán posteriormente un resultado de cosecha inferior!. Deber removerse el baño regularmente para evitar que se depositen los desinfectantes en el fondo
Profundidad y densidad de plantación
La densidad de plantación. Depende del cultivar y de la época de plantación, se plantan cerca de 250 bulbos por metro cuadrado. Hay que tener en cuenta el desarrollo del follaje del cultivar, la sensibilidad a la luz y el clima.
El riego
Siempre plante en tierra un poco húmeda. Después de la plantación de los bulbos se debe regar abundantemente. Entonces el enraizamiento puede tener lugar sin problemas. Siempre riegue teniendo en cuenta que el cultivo quede intacto. Durante el cultivo ulterior no se debe regar excesivamente. Es difícil indicar el número de veces que se debe regar. Depende del tipo de suelo, de la profundidad de plantación, del tiempo, de la ventilación, de la variedad y de la fase de crecimiento. En la práctica se atiene a la directriz, que la planta dispone de suficiente humedad, si la tierra precisamente debajo del bulbo se puede unir como bolas.
Se debe elegir el momento de regar de tal manera, que la planta puede secarse después del riego rápidamente y antes de anochecer. Aconsejamos airear después del riego para bajar la humedad relativa que aumenta rápidamente entre las plantas. Si el periodo de cosecha esta empezado, siempre se debe regar después de la misma.
Control de la planta
En cuanto las plantas tengan una altura de aprox. 8 cm. se debe controlar las que no han salido. Dichos bulbos pueden estar atacados por el hongo Fusarium y deben ser eliminados inmediatamente. Esto para evitar daños a bulbos cercanos. Retire también inmediatamente los bulbos contaminados por la Botrytis tulipae !
La temperatura
La temperatura del invernadero y del suelo más óptima para el cultivo de los tulipanes de 5º C depende de la fecha de plantación. Se entiende por temperatura de invernadero, la temperatura medida entre las plantas. Y por temperatura de suelo, la temperatura del suelo medida a la altura del bulbo.
Las temperaturas más optimas son:
Fecha de plantación | Temperatura la altura del bulbo | Entre las plantas | |
comienzo semanas | después de ± 2 | ||
octubre | 11ºC o menos | 16º C | 18º C |
1-15 nov. | 11ºC o menos | 15º C | 17º C |
16-30 nov. | 11ºC o menos | 14º C | 16º C |
a partir del 1º de diciembre | 13º C | 15º C |
Si las temperaturas pasaran a ser demasiado altas, se deben tomar medidas, preferiblemente de antemano, para disminuir las temperaturas de suelo, como p.ej. airear, regar con agua fría, sombrear y realizar la cobertura del suelo.
Para prevenir un ataque de Botrytis se tendrá que evitar una humedad relativa del aire demasiado alta (más del 85%) en el invernadero. Riegue entonces solo por la mañana y quite la eventual humedad superflua ventilando suficientemente y/o calentando el invernadero un poco. Los tulipanes a 9º C deben obtener después de su plantación una temperatura de suelo que oscilara entre los 5º y 2º C. Ejecutado el tratamiento de frío aconsejamos una temperatura de más o menos 18º C entre las plantas. Si esto no fuera posible, es necesario usar exclusivamente tulipanes de 5º C.
La cosecha y la elaboración de las flores
Se puede empezar la cosecha en el momento que las flores tengan un buen color. Los tulipanes del hibrido de Darwin pueden ser cosechados cuando los botones están parcialmente con color. Las flores deben estar cerradas en el momento de cosechar, para que se puedan elaborar y transportar más fácilmente. Según las variedades y la temperatura de invernadero, se debe cosechar de una a dos veces al día. Después de la cosecha los tulipanes deberán ser retirados lo antes posible del invernadero y conservarse en un ambiente más fresco.
Hacer ramos
Desde el invernadero se deben hacer ramos de lostulipanes lo antes posible y elaborarlos. Si en aquel momento no hay mano de obra disponible, se pueden conservar los tulipanes con bulbo erguidos en la cámara frigorífica hasta el momento en que se pueda hacer ramos. Se retiran los bulbos con una maquina o con un cuchillo. Al hacer ramos, se debe poner atención en los siguientes puntos:
– clasifique las flores bien, con un calidad uniforme
– coloque las flores a la misma altura
– no aplique el celo o la goma elástica demasiado alta, con tal que la hoja no sea dañada.
– haga un corte adicional de los tallos
– no enrolle o empaquete los ramos demasiado apretados en papel, en lamina o en la funda de plástico ( puede dañar las hojas!)
Texto J.C.M. Buschman
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José Ramón Bosque
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